⭐️ پرسش و پاسخ درباره کانتر گرم: هر آنچه که باید قبل از خرید بدانید؟ ❓

کانتر گرم چیست و چه کاربردی دارد؟

کانتر گرم وسیله‌ای است که برای گرم نگه داشتن و نمایش غذا در دمای مناسب سرو استفاده می‌شود.

کانتر گرم با ایجاد یک محیط گرم و مرطوب، از سرد شدن، خشک شدن و تغییر طعم غذا جلوگیری می‌کند. این وسیله برای نگهداری انواع غذاهای پخته شده مانند برنج، خورشت، کباب، مرغ، سبزیجات و سوپ مناسب است. استفاده از کانتر گرم در رستوران‌ها و تالارها باعث می‌شود که مشتریان همواره به غذای گرم و تازه دسترسی داشته باشند و این موضوع تاثیر مثبتی بر رضایت آن‌ها خواهد داشت.

انواع کانتر گرم کدامند؟

کانترهای گرم در تجهیزات آشپزخانه صنعتی بر اساس نوع ساختار، منبع حرارتی و کاربرد، انواع مختلفی دارند.

برخی از انواع رایج کانتر گرم عبارتند از:

• کانتر گرم رومیزی: این نوع کانتر گرم برای فضاهای کوچک و محدود مناسب است و معمولاً روی میز یا پیشخوان قرار می‌گیرد. کانتر گرم رومیزی برای نگهداری مقدار کمی از غذا در رستوران‌ها، فست فودها و کافی‌شاپ‌ها کاربرد دارد.
• کانتر گرم ایستاده: کانتر گرم ایستاده دارای ابعاد بزرگتری است و برای نگهداری حجم بیشتری از غذا در رستوران‌ها، تالارهای پذیرایی و آشپزخانه‌های صنعتی مناسب است. این نوع کانتر گرم معمولاً دارای طبقات و قفسه‌های متعدد است که امکان نگهداری انواع مختلف غذا را فراهم می‌کند.
• کانتر گرم ویترینی: کانتر گرم ویترینی دارای نمای شیشه‌ای است و علاوه بر گرم نگه داشتن غذا، امکان نمایش آن را نیز فراهم می‌کند. این نوع کانتر گرم برای فست فودها، ساندویچی‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی که می‌خواهند غذاهای خود را به مشتریان نمایش دهند، مناسب است.
• کانتر گرم بن ماری: در این نوع کانتر گرم، غذا درون ظروف بن ماری قرار می‌گیرد و گرمای آب گرم موجود در محفظه، غذا را گرم نگه می‌دارد. کانتر گرم بن ماری برای نگهداری غذاهای آبکی مانند سوپ و خورشت مناسب است.

چه عواملی در انتخاب کانتر گرم مناسب تاثیرگذار هستند؟

انتخاب کانتر گرم مناسب نیازمند توجه به عوامل مختلفی است.

مهم‌ترین عواملی که باید در هنگام انتخاب کانتر گرم در نظر بگیرید عبارتند از:

• ظرفیت: حجم و مقدار غذایی که قصد دارید در کانتر گرم نگهداری کنید، تعیین کننده ظرفیت مورد نیاز شما است.

  اگر حجم غذای شما زیاد است، باید کانتر گرم با ظرفیت بالا را انتخاب کنید. در غیر این صورت، یک کانتر گرم رومیزی با ظرفیت کم می‌تواند کافی باشد.

• ابعاد: ابعاد کانتر گرم باید با فضای موجود در آشپزخانه یا محل سرو غذا مطابقت داشته باشد.

  قبل از خرید کانتر گرم، حتماً ابعاد محل مورد نظر را اندازه‌گیری کنید تا از مناسب بودن سایز کانتر گرم اطمینان حاصل کنید.

• نوع غذا: نوع غذایی که قصد دارید در کانتر گرم نگهداری کنید، تعیین کننده نوع کانتر گرم مورد نیاز شما است.

  برای نگهداری غذاهای آبکی، کانتر گرم بن ماری مناسب‌تر است. برای نگهداری غذاهای جامد، کانتر گرم ویترینی یا ایستاده می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

• جنس بدنه: جنس بدنه کانتر گرم باید مقاوم، بادوام و بهداشتی باشد.

  بدنه کانتر گرم معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته می‌شود که هم بهداشتی است و هم به راحتی تمیز می‌شود.

• سیستم گرمایشی: سیستم گرمایشی کانتر گرم باید کارآمد، قابل اعتماد و دارای قابلیت تنظیم دما باشد.

  بهتر است کانتر گرمی را انتخاب کنید که دارای ترموستات باشد تا بتوانید دمای آن را به دلخواه تنظیم کنید.

• مصرف انرژی: مصرف انرژی کانتر گرم باید بهینه باشد تا در هزینه‌های شما صرفه‌جویی شود.

  کانتر گرم‌های جدید معمولاً دارای عایق حرارتی هستند که باعث کاهش مصرف انرژی می‌شود.

• قیمت: قیمت کانتر گرم با توجه به ویژگی‌ها و برند آن متفاوت است.

  قبل از خرید کانتر گرم، بودجه خود را تعیین کنید و سپس با توجه به بودجه خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

کانتر گرم بن ماری چه تفاوتی با سایر کانترهای گرم دارد؟

کانتر گرم بن ماری از آب گرم برای گرم نگه داشتن غذا استفاده می‌کند، در حالی که سایر کانترهای گرم از المنت‌های حرارتی یا لامپ‌های مادون قرمز استفاده می‌کنند.

کانتر گرم بن ماری برای نگهداری غذاهای آبکی مانند سوپ و خورشت مناسب‌تر است، زیرا از خشک شدن غذا جلوگیری می‌کند. همچنین، کانتر گرم بن ماری به دلیل استفاده از آب گرم، دمای یکنواخت‌تری را برای غذا فراهم می‌کند. با این حال، کانتر گرم بن ماری ممکن است زمان بیشتری برای گرم شدن نیاز داشته باشد و مصرف انرژی آن نیز بیشتر از سایر کانترهای گرم باشد.

چگونه می‌توان دمای کانتر گرم را تنظیم کرد؟

دمای کانتر گرم معمولاً توسط یک ترموستات تنظیم می‌شود.

برای تنظیم دمای کانتر گرم، ابتدا ترموستات را پیدا کنید. ترموستات معمولاً در قسمت جلویی یا پشتی کانتر گرم قرار دارد. سپس، با استفاده از دکمه یا پیچ تنظیم دما، دمای مورد نظر خود را انتخاب کنید. توجه داشته باشید که دمای مناسب برای نگهداری غذا در کانتر گرم، معمولاً بین 60 تا 70 درجه سانتیگراد است. بهتر است قبل از استفاده از کانتر گرم، دفترچه راهنمای آن را مطالعه کنید تا از نحوه صحیح تنظیم دما اطمینان حاصل کنید.

چگونه می‌توان کانتر گرم را تمیز کرد؟

برای تمیز کردن کانتر گرم، ابتدا آن را خاموش کنید و اجازه دهید تا خنک شود.

سپس، تمام ظروف و مواد غذایی را از داخل کانتر گرم خارج کنید. با استفاده از یک دستمال مرطوب و مواد شوینده ملایم، تمام سطوح داخلی و خارجی کانتر گرم را تمیز کنید. برای تمیز کردن قسمت‌هایی که دسترسی به آن‌ها دشوار است، می‌توانید از یک برس نرم استفاده کنید. پس از تمیز کردن، تمام سطوح را با یک دستمال خشک، خشک کنید. برای جلوگیری از تجمع باکتری‌ها، بهتر است کانتر گرم را به طور منظم تمیز کنید.

مزایای استفاده از کانتر گرم چیست؟

استفاده از کانتر گرم مزایای متعددی دارد که به بهبود کیفیت خدمات و افزایش رضایت مشتریان کمک می‌کند.

برخی از مزایای استفاده از کانتر گرم عبارتند از:

• حفظ دمای مناسب غذا: کانتر گرم با حفظ دمای مناسب غذا، از سرد شدن و تغییر طعم آن جلوگیری می‌کند.
• حفظ کیفیت و تازگی غذا: کانتر گرم با ایجاد یک محیط گرم و مرطوب، از خشک شدن و از بین رفتن رطوبت غذا جلوگیری می‌کند.
• کاهش ضایعات غذا: با استفاده از کانتر گرم، می‌توان مقدار بیشتری از غذا را گرم نگه داشت و از دور ریختن غذای سرد شده جلوگیری کرد.
• افزایش سرعت سرویس دهی: کانتر گرم با آماده نگه داشتن غذا، سرعت سرویس دهی به مشتریان را افزایش می‌دهد.
• بهبود بهداشت: کانتر گرم با حفظ دمای مناسب غذا، از رشد باکتری‌ها و آلودگی غذا جلوگیری می‌کند.
• نمایش جذاب غذا: کانتر گرم ویترینی با نمایش جذاب غذا، مشتریان را به خرید ترغیب می‌کند.

چه نکاتی را باید در هنگام خرید کانتر گرم دست دوم در نظر گرفت؟

خرید کانتر گرم دست دوم می‌تواند یک گزینه اقتصادی باشد، اما باید به نکاتی توجه کنید تا از خرید خود پشیمان نشوید.

در هنگام خرید کانتر گرم دست دوم، به موارد زیر توجه کنید:

• وضعیت ظاهری: بدنه کانتر گرم نباید دارای زنگ زدگی، فرورفتگی یا آسیب دیدگی باشد.
• وضعیت فنی: سیستم گرمایشی کانتر گرم باید به درستی کار کند و دمای آن به طور یکنواخت حفظ شود.
• تمیزی: کانتر گرم باید تمیز و بهداشتی باشد و هیچ گونه بوی نامطبوعی نداشته باشد.
• قیمت: قیمت کانتر گرم دست دوم باید متناسب با وضعیت آن باشد.
• گارانتی: اگر امکان دارد، کانتر گرمی را انتخاب کنید که دارای گارانتی باشد.

کانتر گرم با کیفیت را از کجا تهیه کنیم؟ فروشگاه اینترنتی تجهیزات چه پیشنهادی دارد؟

برای خرید انواع کانتر گرم با کیفیت، می‌توانید به فروشگاه‌های تجهیزات آشپزخانه صنعتی معتبر مراجعه کنید.

فروشگاه اینترنتی تجهیزات با ارائه انواع کانتر گرم از برندهای معتبر و با کیفیت، به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید. ما در فروشگاه تجهیزات، کانترهای گرم را با گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می‌دهیم تا شما با خیالی آسوده خرید کنید. علاوه بر این، کارشناسان ما آماده ارائه مشاوره رایگان به شما هستند تا در انتخاب کانتر گرم مناسب، به شما کمک کنند. در مقایسه با برندهای رقیب مانند تجهیز یار و استیل پخت، تجهیزات با ارائه قیمت‌های رقابتی، کیفیت بالا و خدمات مشتریان عالی، بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. چرا فروشگاه اینترنتی تجهیزات؟ ما بر این باوریم که ارائه بهترین محصولات با مناسب‌ترین قیمت، حق شماست.

چگونه کانتر گرم فروشگاه اینترنتی تجهیزات، از محصولات مشابه در بازار متمایز می‌شود؟

کانترهای گرم فروشگاه اینترنتی تجهیزات با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا تولید می‌شوند.

در مقایسه با سایر محصولات مشابه در بازار، کانترهای گرم ما دارای ویژگی‌های زیر هستند:

• بدنه استیل ضد زنگ با کیفیت بالا: بدنه کانترهای گرم ما از استیل ضد زنگ با ضخامت مناسب ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارد.

  این ویژگی باعث می‌شود که کانتر گرم شما برای مدت طولانی‌تری دوام بیاورد و نیاز به تعمیر و نگهداری کمتری داشته باشد.

• سیستم گرمایشی قدرتمند و کارآمد: سیستم گرمایشی کانترهای گرم ما با استفاده از المنت‌های حرارتی با کیفیت بالا طراحی شده است که دمای یکنواختی را در داخل کانتر گرم ایجاد می‌کند.

  این ویژگی باعث می‌شود که غذا به طور یکنواخت گرم بماند و از سوختن یا خشک شدن آن جلوگیری شود.

• عایق حرارتی مناسب: کانترهای گرم ما دارای عایق حرارتی مناسبی هستند که از اتلاف انرژی جلوگیری می‌کند و باعث کاهش مصرف برق می‌شود.

  این ویژگی باعث می‌شود که در هزینه‌های شما صرفه‌جویی شود و به حفظ محیط زیست کمک شود.

• طراحی زیبا و کاربردی: کانترهای گرم ما با طراحی زیبا و کاربردی، به راحتی در هر محیطی قرار می‌گیرند و فضای کمی را اشغال می‌کنند.

  این ویژگی باعث می‌شود که کانتر گرم شما علاوه بر کارایی، به زیبایی دکوراسیون آشپزخانه شما نیز کمک کند.

• گارانتی و خدمات پس از فروش: فروشگاه اینترنتی تجهیزات برای تمام کانترهای گرم خود گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می‌دهد.

  این ویژگی باعث می‌شود که شما با خیالی آسوده خرید کنید و در صورت بروز هر گونه مشکل، از خدمات پشتیبانی ما بهره‌مند شوید.

به عنوان مثال، کانتر گرم بن ماری استیل البرز مدل BM-1200 با استفاده از بهترین متریال و طراحی مدرن، یکی از پرطرفدارترین محصولات ما است که در مقایسه با مدل‌های مشابه از برندهای دیگر، کیفیت و کارایی بالاتری دارد.

مقایسه کانتر گرم فروشگاه اینترنتی تجهیزات با محصولات مشابه برندهای رقیب (تجهیز یار و استیل پخت)

در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی، برندهای مختلفی کانتر گرم ارائه می‌دهند. در اینجا، کانترهای گرم فروشگاه اینترنتی تجهیزات را با محصولات دو برند رقیب، تجهیز یار و استیل پخت، مقایسه می‌کنیم:

با توجه به جدول بالا، می‌توان نتیجه گرفت که کانترهای گرم تجهیزات با ارائه کیفیت بالا، امکانات مناسب، طراحی زیبا و قیمت رقابتی، گزینه مناسب‌تری نسبت به محصولات مشابه برندهای رقیب هستند. همچنین، گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش قوی فروشگاه اینترنتی تجهیزات، خیال شما را از بابت خرید مطمئن می‌کند.

اگر به دنبال بررسی مطالب بیشتر هستید، خواندن این متن را به شما توصیه می کنیم: ⭐️ بررسی رایج ترین مشکلات کانتر گرم: از تنظیم دما تا رفع نشتی آب ⚠️

جمع‌بندی

در این مقاله، به سوالات رایج در مورد کانتر گرم پاسخ دادیم و عوامل مهم در انتخاب کانتر گرم مناسب را بررسی کردیم. کانتر گرم یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها است که به حفظ دمای مناسب غذا، افزایش سرعت سرویس دهی و کاهش ضایعات غذا کمک می‌کند. انتخاب کانتر گرم مناسب نیازمند توجه به عواملی مانند ظرفیت، ابعاد، نوع غذا، جنس بدنه، سیستم گرمایشی، مصرف انرژی و قیمت است.

فروشگاه تجهیزات با ارائه انواع کانتر گرم از برندهای معتبر و با کیفیت، به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را برای کسب و کار خود انتخاب کنید. کانترهای گرم ما با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا تولید می‌شوند و دارای ویژگی‌هایی مانند بدنه استیل ضد زنگ با کیفیت بالا، سیستم گرمایشی قدرتمند و کارآمد، عایق حرارتی مناسب و طراحی زیبا و کاربردی هستند. در مقایسه با برندهای رقیب مانند تجهیز یار و استیل پخت، تجهیزات با ارائه قیمت‌های رقابتی، کیفیت بالا و خدمات مشتریان عالی، بهترین انتخاب برای شما خواهد بود.

اگر به دنبال خرید کانتر گرم با کیفیت و قیمت مناسب هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم که از محصولات فروشگاه تجهیزات دیدن کنید و با کارشناسان ما تماس بگیرید تا در انتخاب بهترین گزینه به شما کمک کنند. ما در تجهیزات، کانترهای گرم را با گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه می‌دهیم تا شما با خیالی آسوده خرید کنید.

خط ویژه ی چهار رقمی ← 6123-021

خطوط ویژه فروش و خدمات پس از فروش ← 02166009000 - 02166008000 - 02166006600 - 02166003300 - 02166003000

خط مستقیم مشاوران فروش ← 09123124701 - 09122108002 - 09122200108

نمایشگاه و فروشگاه ← تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158

سوالات متداول کانتر گرم