دستگاه کالباس بر محک، ابزاری ضروری برای هر آشپزخانه حرفه‌ای، فروشگاه مواد غذایی، قصابی یا رستوران است. این دستگاه با برش دقیق و یکنواخت انواع کالباس، ژامبون، پنیر و حتی نان، تجربه کاربری را بهبود بخشیده و به صرفه‌جویی در زمان کمک شایانی می‌کند. انتخاب صحیح یک کالباس بر نه تنها به کیفیت محصولات نهایی شما بستگی دارد، بلکه به نوع کاربری، میزان استفاده و بودجه شما نیز مرتبط است. در این راهنمای جامع، به بررسی کاربردها، نکات مهم در انتخاب، روش‌های نگهداری و نظافت دستگاه کالباس بر محک خواهیم پرداخت تا شما بتوانید بهترین تصمیم را برای خرید خود بگیرید.
فهرست لوازم و پیش‌نیازها
-
دستگاه کالباس بر محک: قلب تپنده هر آشپزخانه مدرن و ابزار حیاتی برای برش دقیق انواع مواد غذایی. مدل‌های مختلفی با توان‌ها و قابلیت‌های متفاوت از این برند عرضه شده است که بسته به نیازتان باید انتخاب شوند.
-
تیغه‌ی تیز و مناسب: تیغه، روح دستگاه کالباس بر است. اطمینان حاصل کنید که تیغه از جنس استیل ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده باشد و برای نوع موادی که قصد برش آن‌ها را دارید (مانند گوشت، پنیر یا نان) مناسب باشد. تیغه‌های دندانه‌دار معمولاً برای مواد سفت‌تر و تیغه‌های صاف برای مواد نرم‌تر مناسب‌ترند.
-
دستکش محافظ: برای جلوگیری از بریدگی و آسیب‌دیدگی هنگام کار با دستگاه، استفاده از دستکش‌های مقاوم در برابر برش الزامی است. این دستکش‌ها ایمنی شما را در حین برش تضمین می‌کنند.
-
پارچه‌ی تمیز و جاذب: برای نظافت روزانه دستگاه و پاک کردن باقی‌مانده مواد غذایی، چندین دستمال تمیز و جاذب مورد نیاز است. ترجیحاً از پارچه‌های میکروفایبر استفاده کنید که پرز نمی‌دهند.
-
محلول پاک‌کننده مخصوص (اختیاری): برای نظافت عمیق‌تر و ضدعفونی کردن دستگاه، می‌توانید از محلول‌های پاک‌کننده مخصوص مواد غذایی استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که این محلول‌ها برای استفاده در تماس با مواد غذایی ایمن هستند.
-
فضای کار مناسب: محلی را برای قرار دادن دستگاه کالباس بر انتخاب کنید که هم از نظر ابعاد مناسب باشد و هم دسترسی به پریز برق را فراهم کند. همچنین، اطمینان حاصل کنید که فضای کافی برای چرخش دسته و قرار دادن مواد غذایی وجود دارد.
-
دفترچه راهنمای دستگاه: همواره دفترچه راهنمای دستگاه کالباس بر محک خود را در دسترس داشته باشید. این دفترچه حاوی اطلاعات حیاتی در مورد نحوه کار، نگهداری، تنظیمات و نکات ایمنی مخصوص مدل دستگاه شماست.
-
منبع برق پایدار: دستگاه‌های کالباس بر محک برای عملکرد صحیح به منبع برقی پایدار و استاندارد نیاز دارند. از اتصال دستگاه به محافظ برق یا UPS برای جلوگیری از آسیب نوسانات برق اطمینان حاصل کنید.
مراحل انتخاب و راه‌اندازی دستگاه کالباس بر محک
انتخاب دستگاه کالباس بر مناسب، اولین گام برای بهره‌مندی از مزایای این ابزار کاربردی است. فروشگاه تجهیزات همواره بهترین گزینه‌ها را برای شما فراهم می‌کند. در ادامه، مراحل انتخاب، راه‌اندازی و استفاده صحیح از دستگاه کالباس بر محک را شرح می‌دهیم:
-
تعیین نوع کاربری: ابتدا مشخص کنید که دستگاه را برای چه منظوری نیاز دارید. آیا برای مصارف خانگی کم‌کاربرد است یا برای یک فروشگاه بزرگ با حجم کاری بالا؟ این موضوع در انتخاب قدرت موتور، اندازه تیغه و جنس بدنه دستگاه تاثیرگذار است.
نکته هشدار: انتخاب دستگاهی با قدرت موتور کمتر از حد نیاز برای مصارف سنگین، منجر به استهلاک زودرس و آسیب به دستگاه خواهد شد.
-
بررسی مشخصات فنی: به مشخصات فنی دستگاه مانند توان موتور، قطر تیغه، جنس تیغه، جنس بدنه (استیل ضد زنگ یا آلومینیوم)، قابلیت تنظیم ضخامت برش و سیستم ایمنی توجه کنید.
نکته حرفه‌ای: دستگاه‌هایی با بدنه تمام استیل ضد زنگ، علاوه بر زیبایی و بهداشت بیشتر، مقاومت بالاتری در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی دارند و برای محیط‌های مرطوب مناسب‌ترند.
-
انتخاب اندازه تیغه: قطر تیغه مستقیماً بر اندازه مواد غذایی که می‌توانید برش دهید تاثیر می‌گذارد. برای برش کالباس‌های بزرگتر، به تیغه‌ی بزرگتری نیاز دارید. تیغه‌های با قطر ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر برای اکثر مصارف تجاری مناسب هستند.
نکته هشدار: هنگام انتخاب دستگاه، به قابلیت تعویض آسان تیغه توجه کنید. تیغه‌های کند شده باید به راحتی قابل تعویض یا تیز شدن باشند.
-
ارزیابی سیستم ایمنی: دستگاه‌های کالباس بر محک معمولاً دارای سیستم‌های ایمنی مختلفی هستند. به وجود محافظ تیغه، دکمه توقف اضطراری و قفل ایمنی توجه کنید تا از بروز حوادث ناخواسته جلوگیری شود.
نکته حرفه‌ای: دستگاه‌هایی که دارای مکانیزم قفل‌کننده سینی حمل مواد هستند، ایمنی بیشتری را هنگام تمیز کردن یا حمل دستگاه فراهم می‌کنند.
-
بررسی قابلیت تنظیم ضخامت برش: این قابلیت به شما امکان می‌دهد ضخامت برش مواد غذایی را به دقت تنظیم کنید. این ویژگی برای تهیه اسلایس‌های یکنواخت و مطابق با نیازتان بسیار مهم است.
نکته هشدار: اطمینان حاصل کنید که مکانیزم تنظیم ضخامت برش، به راحتی قابل دسترسی و تنظیم باشد و اعداد آن واضح دیده شوند.
-
اتصال به برق و تست اولیه: پس از اطمینان از انتخاب صحیح دستگاه، آن را در محل مناسب قرار داده و به برق متصل کنید. قبل از استفاده برای برش مواد غذایی، دستگاه را روشن کرده و عملکرد موتور و تیغه را بررسی کنید.
نکته حرفه‌ای: در اولین راه‌اندازی، دستگاه را بدون بار (بدون مواد غذایی) برای چند دقیقه روشن کنید تا از عملکرد صحیح قطعات و عدم وجود صداهای غیرعادی اطمینان حاصل نمایید.
-
تنظیم ضخامت برش: با استفاده از دستگیره یا صفحه تنظیم، ضخامت مورد نظر برای برش را مشخص کنید. معمولاً این ضخامت بر حسب میلی‌متر نمایش داده می‌شود.
نکته هشدار: هرگز دست خود را در نزدیکی تیغه در حال چرخش قرار ندهید. همیشه از هل‌دهنده (pusher) برای هدایت مواد به سمت تیغه استفاده کنید.
-
قرار دادن مواد غذایی: ماده غذایی مورد نظر را بر روی سینی حمل قرار دهید و با استفاده از دستگیره، آن را محکم به صفحه نگهدارنده بچسبانید. اطمینان حاصل کنید که ماده غذایی به طور ایمن در جای خود قرار گرفته است.
نکته حرفه‌ای: برای برش مواد غذایی با اشکال نامنظم، از قفل‌کننده یا ابزارهای جانبی (در صورت وجود) استفاده کنید تا از لغزش و جابجایی آن‌ها جلوگیری شود.
-
انجام برش: دستگاه را روشن کنید. سینی حمل مواد را به آرامی به سمت تیغه چرخان هدایت کنید تا برش انجام شود. سپس سینی را به عقب برگردانید. این فرآیند را تا اتمام برش مواد غذایی تکرار کنید.
نکته هشدار: اجازه ندهید تیغه بیش از حد داغ شود. در صورت احساس گرما، دستگاه را برای چند دقیقه خاموش کرده و استراحت دهید.
-
خاموش کردن و تمیز کردن: پس از اتمام کار، دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید. بلافاصله اقدام به تمیز کردن دستگاه نمایید تا از خشک شدن باقی‌مانده مواد غذایی و ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری شود.
نکته حرفه‌ای: برای جدا کردن تیغه جهت نظافت عمیق‌تر، از ابزار مخصوص (در صورت وجود در بسته‌بندی) یا دستکش‌های ضخیم استفاده کنید و حتماً به جهت باز شدن تیغه توجه نمایید.
-
نظافت تیغه و بدنه: با استفاده از پارچه مرطوب و محلول پاک‌کننده (در صورت نیاز)، تیغه و تمام قسمت‌های دستگاه را به دقت تمیز کنید. اطمینان حاصل کنید که هیچ‌گونه باقی‌مانده مواد غذایی بر روی تیغه یا در شیارهای دستگاه باقی نماند.
نکته هشدار: هرگز دستگاه را مستقیماً زیر آب نگیرید. برای شستشوی قسمت‌های الکترونیکی از دستمال مرطوب استفاده کنید و از نفوذ آب به داخل موتور دستگاه جلوگیری نمایید.
-
خشک کردن و نگهداری: پس از نظافت، تمام قسمت‌های دستگاه را با پارچه خشک، کاملاً خشک کنید. تیغه را در صورت امکان، با مقدار بسیار کمی روغن خوراکی چرب کنید تا از زنگ‌زدگی محافظت شود. دستگاه را در مکانی خشک و دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.
نکته حرفه‌ای: برای حفظ حداکثر عمر مفید تیغه، از برش مواد بسیار سفت و استخوانی که برای دستگاه طراحی نشده‌اند، خودداری کنید. در صورت لزوم، از دستگاه‌های مخصوص این کار استفاده نمایید.
نکات مهم در نگهداری و نظافت دستگاه کالباس بر محک
نگهداری صحیح از دستگاه کالباس بر محک، علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، کیفیت برش را نیز تضمین می‌کند. رعایت اصول نظافت نیز برای حفظ بهداشت مواد غذایی ضروری است.
نکات نگهداری:
-
روغن‌کاری دوره‌ای: برخی از قسمت‌های متحرک دستگاه، مانند ریل سینی یا محور تیغه، ممکن است نیاز به روغن‌کاری دوره‌ای داشته باشند. برای این منظور از روغن‌های خوراکی مخصوص یا روغن‌های صنعتی توصیه شده توسط سازنده استفاده کنید. این کار باعث حرکت روان‌تر قطعات و کاهش استهلاک می‌شود.
-
بررسی تیغه: تیغه دستگاه را به طور منظم بررسی کنید. وجود هرگونه لب‌پریدگی، زنگ‌زدگی یا کندی، نشان‌دهنده نیاز به تیز کردن یا تعویض تیغه است. تیغه تیز، برش تمیزتر و فشار کمتری به موتور دستگاه وارد می‌کند.
-
محافظت در برابر رطوبت: از قرار دادن دستگاه در معرض رطوبت زیاد یا بخار آب خودداری کنید. رطوبت می‌تواند باعث زنگ‌زدگی قطعات فلزی و آسیب به اجزای الکترونیکی شود.
-
استفاده از محافظ برق: نوسانات برق می‌تواند به موتور و سایر قطعات الکترونیکی دستگاه آسیب جدی وارد کند. استفاده از محافظ برق یا UPS، عمر مفید دستگاه را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.
-
قرارگیری صحیح: دستگاه را همیشه بر روی سطح صاف و پایدار قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که پایه‌های دستگاه به خوبی با سطح درگیر شده‌اند تا از لرزش و حرکت ناخواسته در حین کار جلوگیری شود.
نکات نظافت:
-
نظافت روزانه: پس از هر بار استفاده، بلافاصله اقدام به نظافت دستگاه کنید. باقی‌مانده مواد غذایی، به خصوص در محیط گرم، می‌تواند باعث رشد باکتری‌ها و ایجاد بوی نامطبوع شود.
-
استفاده از مواد شوینده مناسب: برای شستشوی قسمت‌های قابل جدا شدن، از آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم استفاده کنید. برای نظافت بدنه دستگاه، از پارچه مرطوب و در صورت نیاز، محلول‌های پاک‌کننده مخصوص مواد غذایی که فاقد مواد شیمیایی مضر هستند، بهره ببرید.
-
جدا کردن قطعات: تا حد امکان، قطعات قابل جدا شدن دستگاه مانند سینی حمل مواد، دسته نگهدارنده و محافظ تیغه را جدا کرده و به صورت جداگانه بشویید. این کار نظافت را آسان‌تر و کامل‌تر می‌کند.
-
خشک کردن کامل: پس از شستشو، تمام قطعات را به طور کامل خشک کنید. باقی ماندن رطوبت، به خصوص بر روی تیغه، می‌تواند منجر به زنگ‌زدگی شود. استفاده از پارچه‌های میکروفایبر برای جذب رطوبت توصیه می‌شود.
-
توجه به شیارها و گوشه‌ها: با استفاده از برس‌های کوچک یا خلال دندان، شیارها و گوشه‌های دستگاه را که دسترسی به آن‌ها دشوار است، تمیز کنید. این قسمت‌ها معمولاً محل تجمع ذرات ریز غذا هستند.
کاربردهای دستگاه کالباس بر محک
دستگاه کالباس بر محک، فراتر از یک وسیله ساده برای برش کالباس است و کاربردهای متنوعی در محیط‌های مختلف دارد:
-
فروشگاه‌های مواد غذایی و سوپرمارکت‌ها: برای برش دقیق انواع کالباس، ژامبون، پنیرهای دلمه شده و محصولات پروتئینی تازه، به منظور بسته‌بندی و ارائه به مشتریان.
-
رستوران‌ها و فست‌فودها: جهت آماده‌سازی ساندویچ‌ها، پیتزاها، سالادها و سایر غذاهایی که نیاز به برش یکنواخت مواد اولیه دارند.
-
قصابی‌ها: برای برش دادن گوشت‌های فرآوری شده، کالباس‌های خانگی و سایر محصولات گوشتی جهت فروش به مشتریان.
-
آشپزخانه‌های صنعتی و کترینگ‌ها: در حجم بالای تهیه غذا، کالباس بر محک به سرعت و دقت در برش مواد اولیه کمک شایانی می‌کند.
-
مصارف خانگی: برای افرادی که به دنبال برش‌های دقیق و ظریف برای ساندویچ‌ها، دسرها یا حتی صرفه‌جویی در زمان تهیه وعده‌های غذایی خود هستند.
-
نانوایی‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها: برخی مدل‌های کالباس بر محک با تیغه‌های مناسب، قادر به برش انواع نان، کیک و محصولات شیرینی‌پزی نیز هستند.
مزایای استفاده از دستگاه کالباس بر محک
استفاده از دستگاه کالباس بر محک، مزایای متعددی را به همراه دارد که بهره‌وری و کیفیت کار شما را ارتقا می‌بخشد:
-
دقت و یکنواختی در برش: این دستگاه‌ها امکان برش مواد غذایی با ضخامت دقیق و یکنواخت را فراهم می‌کنند که در ظاهر و کیفیت نهایی محصولات بسیار تاثیرگذار است.
-
صرفه‌جویی در زمان: سرعت برش با دستگاه کالباس بر، به مراتب بیشتر از برش با چاقو است، که این امر به ویژه در محیط‌های پرکاربرد، منجر به صرفه‌جویی قابل توجهی در زمان می‌شود.
-
کاهش ضایعات: برش دقیق و بدون لغزش، باعث می‌شود تا مواد غذایی کمتری در اثر برش نادرست یا خرد شدن، هدر روند.
-
ارتقاء بهداشت: با حداقل تماس دست با مواد غذایی و طراحی بهداشتی دستگاه، سطح بهداشت در فرآیند آماده‌سازی مواد غذایی افزایش می‌یابد.
-
تنوع کاربرد: علاوه بر کالباس، می‌توان از این دستگاه برای برش ژامبون، پنیر، سبزیجات سفت، میوه‌ها و حتی برخی انواع نان استفاده کرد.
-
افزایش بهره‌وری: با تسهیل و تسریع فرآیند برش، کارکنان می‌توانند وظایف بیشتری را در زمان کوتاه‌تر انجام دهند.
-
کاهش خستگی: اتوماتیک بودن بخشی از فرآیند برش، فشار فیزیکی و خستگی کارکنان را کاهش می‌دهد.
عیب‌یابی سریع دستگاه کالباس بر محک
در صورت بروز مشکلات رایج، این راهنمای سریع عیب‌یابی به شما کمک خواهد کرد:
سوال: دستگاه کالباس بر روشن نمی‌شود.
دلیل: عدم اتصال صحیح به برق، خرابی دوشاخه یا سیم برق، یا فعال بودن سیستم ایمنی قطع کننده برق.
راه حل:
- مطمئن شوید که دوشاخه دستگاه به طور کامل در پریز فرو رفته است.
- پریز برق و سیم دستگاه را از نظر وجود آسیب دیدگی بررسی کنید.
- بررسی کنید که آیا دکمه توقف اضطراری (در صورت وجود) فعال است و آن را ریست کنید.
- سیم برق را به پریز دیگری وصل کرده و مجدداً امتحان کنید.
سوال: تیغه دستگاه به درستی نمی‌چرخد یا صداهای غیرعادی تولید می‌کند.
دلیل: کثیف بودن بیش از حد تیغه و محور، عدم روغن‌کاری مناسب، شل شدن پیچ‌های تیغه، یا آسیب دیدگی تیغه.
راه حل:
- دستگاه را خاموش کرده و از برق بکشید.
- تیغه و قسمت موتور را به دقت تمیز کنید.
- در صورت لزوم، محور تیغه را با روغن خوراکی مخصوص، روغن‌کاری کنید.
- پیچ‌های نگهدارنده تیغه را بررسی و در صورت نیاز سفت کنید.
- از سلامت و عدم لب‌پر شدگی تیغه اطمینان حاصل کنید و در صورت نیاز، آن را تیز یا تعویض نمایید.
سوال: برش‌ها ناهموار و نامنظم هستند.
دلیل: کند بودن تیغه، تنظیم نادرست ضخامت برش، یا فشار نامناسب در حین برش.
راه حل:
- تیغه را بررسی و در صورت نیاز تیز یا تعویض کنید.
- مکانیزم تنظیم ضخامت برش را چک کرده و مطمئن شوید که در موقعیت صحیح قرار گرفته است.
- هنگام برش، سینی حمل مواد را با فشار ثابت به سمت تیغه هدایت کنید.
- از ثابت بودن ماده غذایی بر روی سینی اطمینان حاصل کنید.
سوال: بدنه دستگاه بیش از حد داغ می‌شود.
دلیل: استفاده مداوم و طولانی مدت بدون استراحت، کثیف بودن منافذ تهویه موتور، یا فشار بیش از حد بر موتور.
راه حل:
- پس از هر چند دقیقه کار مداوم، به دستگاه استراحت دهید.
- منافذ تهویه موتور را از گرد و غبار و ذرات پاک کنید.
- از برش موادی که سنگین‌تر از ظرفیت دستگاه هستند، خودداری کنید.
- در صورت تداوم مشکل، با پشتیبانی فنی فروشگاه تجهیزات تماس بگیرید.
سوال: صدای دستگاه بلندتر از حد معمول است.
دلیل: نیاز به روغن‌کاری قطعات متحرک، شل شدن قطعات داخلی، یا فرسودگی بلبرینگ‌ها.
راه حل:
- قطعات متحرک را بررسی و در صورت نیاز روغن‌کاری کنید.
- پیچ‌ها و اتصالات داخلی (در صورت دسترسی) را بررسی و سفت کنید.
- اگر صدا ناشی از بلبرینگ‌ها باشد، ممکن است نیاز به تعمیر توسط متخصص باشد.
نتیجه مورد انتظار
با پیروی از این راهنمای جامع، شما قادر خواهید بود دستگاه کالباس بر محک ایده‌آل خود را انتخاب کرده، آن را به درستی راه‌اندازی نموده و از مزایای بی‌شمار آن در بهبود کیفیت و سرعت کار خود بهره‌مند شوید. رعایت نکات نگهداری و نظافت، تضمین‌کننده عمر طولانی دستگاه و حفظ کیفیت برش آن خواهد بود. فروشگاه تجهیزات همواره در کنار شماست تا بهترین انتخاب‌ها را داشته باشید و تجربه کاربری لذت‌بخشی را تجربه کنید. دستگاه کالباس بر محک، سرمایه‌گذاری هوشمندانه‌ای است که بازدهی آن در بلندمدت، کیفیت محصولات و رضایت مشتریان شما را تضمین خواهد کرد.
سوالات متداول کالباس بر محک
آیا دستگاه کالباس بر محک برای مصارف خانگی مناسب است؟
بله، مدل‌های کوچکتر و کم‌قدرت‌تر دستگاه کالباس بر محک برای مصارف خانگی طراحی شده‌اند و می‌توانند به راحتی نیازهای یک خانواده را برای تهیه ساندویچ، پیش‌غذا و سایر موارد برطرف کنند. این دستگاه‌ها فضای کمی اشغال کرده و کاربری آسانی دارند.
چگونه تیغه کالباس بر را تیز کنیم؟
تیز کردن تیغه کالباس بر معمولاً نیاز به ابزار و مهارت خاصی دارد. برخی از دستگاه‌ها دارای ابزار تیز کننده داخلی هستند. در غیر این صورت، بهتر است تیغه را به مراکز تخصصی یا تعمیرکاران مجاز دستگاه‌های برش ارجاع دهید تا با استفاده از سنگ‌های مخصوص، تیغه را به صورت حرفه‌ای تیز نمایند. تیزی مناسب تیغه، کیفیت برش را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
حداکثر ضخامت برش در دستگاه‌های کالباس بر محک چقدر است؟
حداکثر ضخامت برش در دستگاه‌های کالباس بر محک بسته به مدل و اندازه تیغه متفاوت است. به طور کلی، این ضخامت از چند میلی‌متر تا حدود ۱ تا ۱.۵ سانتی‌متر متغیر است. هنگام خرید، به مشخصات فنی دستگاه توجه کنید تا ضخامت برش مورد نیاز شما را پوشش دهد.
چه نوع موادی را می‌توان با دستگاه کالباس بر محک برش داد؟
دستگاه کالباس بر محک عمدتاً برای برش انواع کالباس، ژامبون، سوسیس، پنیرهای نرم و نیمه سخت، و حتی نان‌های نرم طراحی شده است. برخی مدل‌ها با تیغه‌های مخصوص، قادر به برش مواد دیگر مانند گوشت یا سبزیجات سفت نیز هستند. اما همیشه توصیه می‌شود به دفترچه راهنمای دستگاه مراجعه کنید تا از محدودیت‌های آن آگاه شوید و از آسیب به دستگاه جلوگیری کنید.
چقدر طول می‌کشد تا دستگاه کالباس بر محک تمیز شود؟
زمان لازم برای تمیز کردن دستگاه بستگی به میزان استفاده و کثیفی آن دارد. پس از هر بار استفاده، تمیز کردن سریع حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان می‌برد. برای نظافت عمیق‌تر و کامل‌تر، ممکن است به ۱۵ تا ۳۰ دقیقه زمان نیاز باشد، به خصوص اگر نیاز به جدا کردن و شستشوی کامل قطعات باشد.
خط ویژه ی چهار رقمی ← 6123-021 خطوط ویژه فروش و خدمات پس از فروش ← 02166009000 - 02166008000 - 02166006600 - 02166003300 - 02166003000 خط مستقیم مشاوران فروش ← 09123124701 - 09122108002 - 09122200108 نمایشگاه و فروشگاه ← تهران، میدان آزادی، خیابان آزادی، میدان استاد معین، خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی، پلاک 154 - 156 - 158